Elektro -Tischfriteuse 2x 7 Liter
365,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKT- Becken-Nutzinhalt (+/- 6.5 Liter).- Frittierkorb Diensionen. 220x190xh110 mm.- Ausführung aus Edelstahl mit 2 seitlichen, wärmeisolierenden Griffen.- Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") mit wärmegeschütztem Griff.- Becken aus Edelstahl AISI 304 mit Deckel.- Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente "behandelte", im Becken versenkt.- Kaltzone: keine Verkohlung von Speiseresten oder Übertragung des Geschmacks.- Temperatur von 0° bis 180°C, Sicherheitshermostat, Sicherheitsleuchte.- Einfache Wartung: Kontrollgehäuse herausnehmbar (inkl. Mikroschalter), Elemente abnehmbar und spülmaschinenfest.- Gerät entspricht den CE Normen.
Elektro -Tischfriteuse 2x 8 Liter + Ablasshahn
558,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKT- Standard mit Elektroschalter.- Becken-Nutzinhalt (+/- 7 Liter).- Fritrierkorb Dim. 220x190xh110mm.- Ausführung aus Edelstahl mit 2 seitlichen, wärmeisolierenden Griffen.- Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") mit wärmegeschütztem Griff.- Becken aus Edelstahl AISI 304 mit Deckel.- Ablasshahn, ausgestattet mit einer Sicherheitsvorrichtung. - Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente "behandelte", im Becken versenkt.- Kaltzone: keine Verkohlung von Speiseresten oder Übertragung des Geschmacks.- Temperatur von 0° bis 180°C, Sicherheitshermostat, Sicherheitsleuchte.- Einfache Wartung: Kontrollgehäuse herausnehmbar (inkl. Mikroschalter), Elemente abnehmbar und spülmaschinenfest.- Gerät entspricht den CE Normen.
Elektro -Tischfriteuse 4 Liter
151,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKT- Nutzinhalt (+/- 3,5 Liter). - Frittierkorb 120x220xh110 mm.- Ausführung aus Edelstahl 2 Tragegriffen, mit Deckel. - Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") wärmegeschütztem Griff. - Edelstahltank AISI 304, mit Deckel ausgestattet. - Heizung durch "behandelte" abgeschirmte Widerstandsheizung, eingetaucht in den Tank. - Kaltzone zur Verhinderung der Karbonisation von Lebensmittelresten und Geschmaksrückständen. - Temperatur 0° bis 180°C, Thermostat gesteuert mit zusätzlichem Sicherheits-Mikroschalter. - Einfach im Unterhalt, Funktionseinheit inkl. Heizung herausnehmbar. Becken kann somit OHNE Heizung im Geschirrspüler gereinigt werden.- Das Gerät ist nach den geltenden Normen (CE) gebaut.
Elektro -Tischfriteuse 8 Liter + Ablasshahn
299,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKT- Standard mit Elektroschalter.- Becken-Nutzinhalt (+/- 7 Liter).- Fritrierkorb Dim. 220x190xh110mm.- Ausführung aus Edelstahl mit 2 seitlichen, wärmeisolierenden Griffen.- Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") mit wärmegeschütztem Griff.- Becken aus Edelstahl AISI 304 mit Deckel.- Ablasshahn, ausgestattet mit einer Sicherheitsvorrichtung. - Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente "behandelte", im Becken versenkt.- Kaltzone: keine Verkohlung von Speiseresten oder Übertragung des Geschmacks.- Temperatur von 0° bis 180°C, Sicherheitshermostat, Sicherheitsleuchte.- Einfache Wartung: Kontrollgehäuse herausnehmbar (inkl. Mikroschalter), Elemente abnehmbar und spülmaschinenfest.- Gerät entspricht den CE Normen.
Elektro "Teppanyaki" Grillplatte, 2 Zonen (2x 3,15 kW), Tischmodell
5.535,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTHeizfläche 492x412mm.Platte aus Edelstahl (AISI 420), Dicke 16mm.Umlaufende Rille mit Ausschnitt für Fettabfuhr, Auffangschublade vorne, einfache Reinigung.Elektrische Widerstandsheizung, bedeckt die gesamte Oberfläche, gleichmäßige Wärmeverteilung, Regulierung durch Schalter (von 50°C bis 250°C).Isolierung des Geräts, mit 10 mm starker "Aluman"-Platte.Diese Ausführungen eignen sich auch für den Einbau (nach Kundenwunsch).Ausführung aus rostfreiem StahlGeräte entsprechen den geltenden Normen (CE).Abnehmbarer Fettschutz auf drei Seiten, inklusive.Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat.
Elektro "Teppanyaki" Grillplatte, 2 Zonen (2x 5 kW), Tischmodell
6.630,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKT- Heizfläche 492x412mm- Edelstahl-Platte (AISI 420), (16 mm) dick.- Umlaufende Rille für Fettentfernung, Auffangschublade vorne, leicht zu reinigen.- Elektrische Widerstandsheizelemente für die gesamte Oberfläche, gleichmäßige Wärmeverteilung, Steuerung durch Drehschalter (von 50° C bis 250 ° C). - Isolierung des Gerätes mit einer "Aluman" Platte von (10 mm).- Diese Version eignet sich auch zum Einbauen (Einbau durch den Kunden selbst).- Geräte, die den geltenden Normen (CE) entsprechen.- Inkl. Fettfilter abnehmbar an 3 Seiten.- Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat.
Elektro "Teppanyaki" Platte, 2 Zonen (2x 5,85 kW), auf Unterschrank
8.142,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKT:- Heizfläche 910x525mm. - Unterschrank mit 2 Schiebetüren.- Stahlplatte hohe Temperatur (Speziallegierung), poliert, 20 mm dick.- Umlaufende Rille für Fettentfernung, Auffangschublade vorne, leicht zu reinigen.- Elektro Version: elektrische Widerstandsheizelemente, Oberfläche der Platte komplett gefräst, um die Beständigkeit zu erhöhen, hohe Effizienz und eine optimale Wärmeverteilung, Steuerung durch Drehschalter (von 50° C bis 250 ° C). - Kamin abnehmbar, einfache Wartung.- Isolierung des Gerätes, mit einer "Aluman" Platte 10 mm.- Unterschrank mit 2 Schiebetüren.- Hergestellt aus Edelstahl.- Geräte, die den geltenden Normen (CE) entsprechen. - Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat.
Elektro "Teppanyaki" Platte, 2 Zonen (2x 5,85 kW), Tischmodell
6.352,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKT- Heizfläche 910x525mm.- Stahlplatte hohe Temperatur (Speziallegierung), poliert, 20 mm dick.- Umlaufende Rille für Fettentfernung, Auffangschublade vorne, leicht zu reinigen.- Elektro Version: elektrische Widerstandsheizelemente, Oberfläche der Platte komplett gefräst, um die Beständigkeit zu erhöhen, hohe Effizienz und eine optimale Wärmeverteilung, Steuerung durch Drehschalter (von 50° C bis 250 ° C). - Kamin abnehmbar, einfache Wartung.- Isolierung des Gerätes, mit einer "Aluman" Platte 10 mm.- Unterschrank mit 2 Schiebetüren.- Hergestellt aus Edelstahl.- Geräte, die den geltenden Normen (CE) entsprechen. - Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat.
Elektro "Teppanyaki" Platte, 3 Zonen (3x 4,7 kW), Tischmodell
7.501,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKT- Heizfläche 1150x525mm.- Stahlplatte hohe Temperatur (Speziallegierung), poliert, 20 mm dick.- Umlaufende Rille für Fettentfernung, Auffangschublade vorne, leicht zu reinigen.- Elektro Version: elektrische Widerstandsheizelemente, Oberfläche der Platte komplett gefräst, um die Beständigkeit zu erhöhen, hohe Effizienz und eine optimale Wärmeverteilung, Steuerung durch Drehschalter (von 50° C bis 250 ° C). - Kamin abnehmbar, einfache Wartung.- Isolierung des Gerätes, mit einer "Aluman" Platte 10 mm.- Unterschrank mit 2 Schiebetüren.- Hergestellt aus Edelstahl.- Geräte, die den geltenden Normen (CE) entsprechen. - Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat.
Elektro "Teppanyaki" Platte, 3 Zonen (3x 4,7 kW), Unterschrank
9.691,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTHeizfläche 1150x525mm.Unterschrank mit 2 Schiebetüren.Stahlplatte hohe Temperatur (Speziallegierung), poliert, 20 mm dick.Umlaufende Rille für Fettentfernung, Auffangschublade vorne, leicht zu reinigen.Elektro Version: elektrische Widerstandsheizelemente, Oberfläche der Platte komplett gefräst, um die Beständigkeit zu erhöhen, hohe Effizienz und eine optimale Wärmeverteilung, Steuerung durch Drehschalter (von 50° C bis 250 ° C).Kamin abnehmbar, einfache Wartung.Isolierung des Gerätes, mit einer "Aluman" Platte 10 mm.Unterschrank mit 2 Schiebetüren.Hergestellt aus Edelstahl.Geräte, die den geltenden Normen (CE) entsprechen.Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat.
Elektro Friteuse 16l auf Untergestell, 4-8-12 KW
1.567,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTKorb 205x305xh145 mm. Becken (isoliert) aus Edelstahl mit Abtropffläche.Der heizelementblock ist zur einfachen Pflege beweglich.Der Heizblock besteht aus einzelnen Elementen um die Leistung den Anfordernissen anpassen zu können (4-8-12KW)Die Ölfilterung erfolgt durch ein Absacken der Rückstände, dies ermöglicht Ihnen, nacheinander Fisch, Pommes Frites und z.B. Gebäck ohne Geschmacksübertragung zu frittieren. Zusätzlichen sparen Sie so noch Öl ein.Ablassen des Öles mittels eines Hahnes im Inneren des Gerätes, die Auffangschale verfügt über einen Filter.die Körbe haben thermisch isolierte Griffe.sehr präzises Edelstahlthermostat 0°C-180°C.das Sicherheitsthermostat befindet sich wieder vorne am Gerät.gefertigt aus Edelstahl, verstellbare Edelstahlfüsse.THE +Diese Fritteusen sind für Foodtrucks und Lokale mit begrenztem Platzangebot gedacht und ermöglichen es Ihnen, Ihren Öl- und Energieverbrauch unter Kontrolle zu halten.Ideal für frische oder tiefgekühlte Pommes frites, Donuts, panierten Fisch usw.100% zugängliche Wannen, einfache Wartung!
Elektro Grillplatte glatt, verchromt
961,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTElek. Grillplatte (2x 2 kW).Nutzfläche 555x400 mm, 24 dm2.Glatte Stahlgrillplatte (15 mm dick), hohe Leitfähigkeit, mit umlaufenden Rand, verschweißt, garantiert eine perfekte Dichtigkeit und Sauberkeit.Elektro Version: Heizelemente aus Edelstahl. Regulierbares Thermostat (300°C).. Hergestellt nach gültigen EG Normen.THE +ADVANTAGE :Oberfläche aus Chrom "50 µ", gleichmäßige Wärmeverteilung. Gas Chromversion: thermostatischer Gasventilregler, garantiert eine max. Betriebstemperatur von 300°C (keine Verschlechterung des Chroms, hygienisch, keine Vergiftungsgefahr).
Elektro Grillplatte glatt, verchromt
1.240,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTElek. Grillplatte (2x 3 kW).Nutzfläche 755x400 mm, 32 dm2.Glatte Stahlgrillplatte (15 mm dick), hohe Leitfähigkeit, mit umlaufenden Rand, verschweißt, garantiert eine perfekte Dichtigkeit und Sauberkeit.Elektro Version: Heizelemente aus Edelstahl. Regulierbares Thermostat (300°C).. Hergestellt nach gültigen EG Normen.THE +ADVANTAGE :Oberfläche aus Chrom "50 µ", gleichmäßige Wärmeverteilung. Gas Chromversion: thermostatischer Gasventilregler, garantiert eine max. Betriebstemperatur von 300°C (keine Verschlechterung des Chroms, hygienisch, keine Vergiftungsgefahr).
Elektro Grillplatte, glatt
845,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTHeating elements (2x 3 kW).Working dimensions 755x400 mm, 32dm2.. Smooth polished steel plate (15 mm), high heat conductibility, protective barrier welded, which assures no leakages.. Stainless steel chassis, adjustable feet.. Electric version: stainless steel heating elements, temperature control by thermostat.. Knobs in insulating material.. Drip trays.. Machine made according to all CE regulations in force.
Elektro Kippkochkessel 100 Liter, indirekt beheizt
19.231,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTTankdurchmesser 600 mm, Tiefe 420 mm." Tiefgezogener " Tank, Boden aus poliertem Edelstahl AISI 316 (20/10 mm dick), Wand aus Edelstahl 304 (20/10 mm dick). Indirekte Beheizung, Doppelmantel aus Edelstahl 304 (15/10 mm dick). Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, Ausführung auf Säulen aus Edelstahl AISI 304 (Lieferung mit Bodenbefestigungskit). Abdeckung: aus Edelstahl AISI 304 (10/10 mm dick). Arbeitsfläche: aus Edelstahl AISI 304 (15/10 mm dick)." Tiefgezogene " Tankwand aus Edelstahl 304, Boden aus poliertem Stahl AISI 316, beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß. Wasserhahn zum Befüllen des Tanks.Motorische Tankneigung. Bedienung auf der Vorderseite." Tiefgezogene " Abdeckung aus Edelstahl 304, selbstkompensierende Scharniere ermöglichen ein stufenloses Schließen und Öffnen.Indirekte Beheizung, Doppelmantelbehälter aus Edelstahl 304, Befüllung durch die Sicherheitsgruppe und Regelventile des Mindest-/Maximalniveaus des Doppelmantels. Druckregelung des Doppelmantels durch ein 0,45 bar Ventil, mit Manometer und Vakuumventil.Elektrische Erwärmung durch INCOLOY-Widerstände, die in die Doppelhülle eingetaucht sind, Leistungsregelung durch einen Energieregler.Sicherheitsthermostat, der den Betrieb in Wasserrichtung im Doppelmantel verhindert, sowie einen Betriebsdruckschalter.Betriebstemperatur bis zu 100°C.
Elektro Kippkochkessel 150 Liter, indirekt beheizt
20.212,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTTankdurchmesser 600 mm, Tiefe 540 mm." Tiefgezogener " Tank, Boden aus poliertem Edelstahl AISI 316 (20/10 mm dick), Wand aus Edelstahl 304 (20/10 mm dick). Indirekte Beheizung, Doppelmantel aus Edelstahl 304 (15/10 mm dick). Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, Ausführung auf Säulen aus Edelstahl AISI 304 (Lieferung mit Bodenbefestigungskit). Abdeckung: aus Edelstahl AISI 304 (10/10 mm dick). Arbeitsfläche: aus Edelstahl AISI 304 (15/10 mm dick)." Tiefgezogene " Tankwand aus Edelstahl 304, Boden aus poliertem Stahl AISI 316, beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß. Wasserhahn zum Befüllen des Tanks.Motorische Tankneigung. Bedienung auf der Vorderseite." Tiefgezogene " Abdeckung aus Edelstahl 304, selbstkompensierende Scharniere ermöglichen ein stufenloses Schließen und Öffnen.Indirekte Beheizung, Doppelmantelbehälter aus Edelstahl 304, Befüllung durch die Sicherheitsgruppe und Regelventile des Mindest-/Maximalniveaus des Doppelmantels. Druckregelung des Doppelmantels durch ein 0,45 bar Ventil, mit Manometer und Vakuumventil.Elektrische Erwärmung durch INCOLOY-Widerstände, die in die Doppelhülle eingetaucht sind, Leistungsregelung durch einen Energieregler.Sicherheitsthermostat, der den Betrieb in Wasserrichtung im Doppelmantel verhindert, sowie einen Betriebsdruckschalter.Betriebstemperatur bis zu 100°C.
Elektro Kippkochkessel 200 Liter, indirekt beheizt
23.233,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTTankdurchmesser 760 mm, Tiefe 500 mm." Tiefgezogener " Tank, Boden aus poliertem Edelstahl AISI 316 (25/10 mm dick), Wand aus Edelstahl 304 (20/10 mm dick). Indirekte Beheizung, Doppelmantel aus Edelstahl 304 (20/10 mm dick). Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, Ausführung auf Säulen aus Edelstahl AISI 304 (Lieferung mit Bodenbefestigungskit). Abdeckung: aus Edelstahl AISI 304 (10/10 mm dick). Arbeitsfläche: aus Edelstahl AISI 304 (15/10 mm dick)." Tiefgezogene " Tankwand aus Edelstahl 304, Boden aus poliertem Stahl AISI 316, beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß. Wasserhahn zum Befüllen des Tanks.Motorische Tankneigung. Bedienung auf der Vorderseite." Tiefgezogene " Abdeckung aus Edelstahl 304, selbstkompensierende Scharniere ermöglichen ein stufenloses Schließen und Öffnen.Indirekte Beheizung, Doppelmantelbehälter aus Edelstahl 304, Befüllung durch die Sicherheitsgruppe und Regelventile des Mindest-/Maximalniveaus des Doppelmantels. Druckregelung des Doppelmantels durch ein 0,45 bar Ventil, mit Manometer und Vakuumventil.Elektrische Erwärmung durch INCOLOY-Widerstände, die in die Doppelhülle eingetaucht sind, Leistungsregelung durch einen Energieregler.Sicherheitsthermostat, der den Betrieb in Wasserrichtung im Doppelmantel verhindert, sowie einen Betriebsdruckschalter.Betriebstemperatur bis zu 100°C.
Elektro Kippkochkessel 300 Liter, indirekt beheizt
27.072,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTTankdurchmesser 960 mm, Tiefe 500 mm."Tiefgezogener" Tank, Boden aus poliertem Edelstahl AISI 316 (30/10 mm dick), Wand aus Edelstahl 304 (25/10 mm dick). Indirekte Beheizung, Doppelmantel aus Edelstahl 304 (20/10 mm dick).Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, Ausführung auf Säulen aus Edelstahl AISI 304 (Lieferung mit Bodenbefestigungskit). Abdeckung: aus Edelstahl AISI 304 (10/10 mm dick). Arbeitsfläche: aus Edelstahl AISI 304 (15/10 mm dick)."Tiefgezogene" Tankwand aus Edelstahl 304, Boden aus poliertem Stahl AISI 316, beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß. Wasserhahn zum Befüllen des Tanks.Motorische Tankneigung. Bedienung auf der Vorderseite."Tiefgezogene" Abdeckung aus Edelstahl 304, selbstkompensierende Scharniere ermöglichen ein stufenloses Schließen und Öffnen.Indirekte Beheizung, Doppelmantelbehälter aus Edelstahl 304, Befüllung durch die Sicherheitsgruppe und Regelventile des Mindest-/Maximalniveaus des Doppelmantels. Druckregelung des Doppelmantels durch ein 0,45 bar Ventil, mit Manometer und Vakuumventil.Elektrische Erwärmung durch INCOLOY-Widerstände, die in die Doppelhülle eingetaucht sind, Leistungsregelung durch einen Energieregler.Sicherheitsthermostat, der den Betrieb in Wasserrichtung im Doppelmantel verhindert, sowie einen Betriebsdruckschalter.Betriebstemperatur bis zu 100°C.
Elektro Kippkochkessel 50 Liter, indirekt beheizt
17.197,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTTankdurchmesser 400 mm, Tiefe 465 mm."Tiefgezogener" Tank, Boden aus poliertem Edelstahl AISI 316 (20/10 mm dick) Wand aus Edelstahl 304 (15/10 mm dick). Indirekte Beheizung, Doppelmantel aus Edelstahl 304 (15/10 mm dick).Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, Sockel aus Edelstahl. Abdeckung: aus Edelstahl AISI 304 (10/10 mm dick). Arbeitsfläche: aus Edelstahl AISI 304 (15/10 mm dick)."Tiefgezogene" Tankwand aus Edelstahl 304, Boden aus Stahl AISI 316, beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß. Wasserhahn zum Befüllen des Tanks.Motorisierte Kippfunktion. Bedienung auf der Vorderseite."Tiefgezogene" Abdeckung aus Edelstahl 304, selbstkompensierende Scharniere ermöglichen ein stufenloses Schließen und Öffnen.Indirekte Beheizung, Doppelmantelbehälter aus Edelstahl 304, Befüllung durch die Sicherheitsgruppe und Regelventile des Mindest-/Maximalniveaus des Doppelmantels. Druckregelung des Doppelmantels durch ein 0,45 bar Ventil, mit Manometer und Vakuumventil.Elektrische Erwärmung durch INCOLOY-Widerstände, die in die Doppelhülle eingetaucht sind, Leistungsregelung durch einen Energieregler.Sicherheitsthermostat, der den Betrieb in Wasserrichtung im Doppelmantel verhindert, sowie einen Betriebsdruckschalter.Betriebstemperatur bis zu 100°C.
Elektro Kippkochkessel 500 Liter, indirekt beheizt
37.658,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTTankdurchmesser 1060 mm, Tiefe 600 mm."Tiefgezogener" Tank, Boden aus poliertem Edelstahl AISI 316 (40/10 mm dick), Wand aus Edelstahl 304 (25/10 mm dick). Indirekte Beheizung, Doppelmantel aus Edelstahl 304 (20/10 mm dick).Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, Ausführung auf Säulen aus Edelstahl AISI 304 (Lieferung mit Bodenbefestigungskit). Abdeckung: aus Edelstahl AISI 304 (10/10 mm dick). Arbeitsfläche: aus Edelstahl AISI 304 (15/10 mm dick)."Tiefgezogene" Tankwand aus Edelstahl 304, Boden aus poliertem Stahl AISI 316, beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß. Wasserhahn zum Befüllen des Tanks.Motorische Tankneigung. Bedienung auf der Vorderseite."Tiefgezogene" Abdeckung aus Edelstahl 304, selbstkompensierende Scharniere ermöglichen ein stufenloses Schließen und Öffnen.Indirekte Beheizung, Doppelmantelbehälter aus Edelstahl 304, Befüllung durch die Sicherheitsgruppe und Regelventile des Mindest-/Maximalniveaus des Doppelmantels. Druckregelung des Doppelmantels durch ein 0,45 bar Ventil, mit Manometer und Vakuumventil.Elektrische Erwärmung durch INCOLOY-Widerstände, die in die Doppelhülle eingetaucht sind, Leistungsregelung durch einen Energieregler.Sicherheitsthermostat, der den Betrieb in Wasserrichtung im Doppelmantel verhindert, sowie einen Betriebsdruckschalter.Betriebstemperatur bis zu 100°C.
Elektro Kippkochkessel mit Rührwerk, 200 L. indirekt beheizt
49.330,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTTankdurchmesser 760 mm, Tiefe 500 mm." Tiefgezogener " Tank, Boden aus poliertem Edelstahl AISI 316 (25/10 mm dick), Wand aus Edelstahl 304 (20/10 mm dick). Indirekte Beheizung, Doppelmantel aus Edelstahl 304 (20/10 mm dick). Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, Ausführung auf Säulen aus Edelstahl AISI 304 (Lieferung mit Bodenbefestigungskit). Abdeckung: aus Edelstahl AISI 304 (10/10 mm dick). Arbeitsfläche: aus Edelstahl AISI 304 (15/10 mm dick)." Tiefgezogene " Tankwand aus Edelstahl 304, Boden aus poliertem Stahl AISI 316, beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß. Wasserhahn zum Befüllen des Tanks.In den Tank integrierter Mischer für ein homogenes Garen.Motorische Tankneigung. Bedienung auf der Vorderseite." Tiefgezogene " Abdeckung aus Edelstahl 304, selbstkompensierende Scharniere ermöglichen ein stufenloses Schließen und Öffnen.Indirekte Beheizung, Doppelmantelbehälter aus Edelstahl 304, Befüllung durch die Sicherheitsgruppe und Regelventile des Mindest-/Maximalniveaus des Doppelmantels. Druckregelung des Doppelmantels durch ein 0,45 bar Ventil, mit Manometer und Vakuumventil.Elektrische Erwärmung durch INCOLOY-Widerstände, die in die Doppelhülle eingetaucht sind, Leistungsregelung durch einen Energieregler.Sicherheitsthermostat, der den Betrieb in Wasserrichtung im Doppelmantel verhindert, sowie einen Betriebsdruckschalter.Betriebstemperatur bis zu 100°C.
Elektro Kippkochkessel mit Rührwerk, 300 L., indirekt beheizt
54.777,00 €*
DETAILS ZUM PRODUKTTankdurchmesser 960mm, Tiefe 500mm."Tiefgezogener" Tank, Boden aus poliertem Edelstahl AISI 316 (30/10 mm dick), Wand aus Edelstahl 304 (25/10 mm dick). Indirekte Beheizung, Doppelmantel aus Edelstahl 304 (20/10 mm dick).Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, Ausführung auf Säulen aus Edelstahl AISI 304 (Lieferung mit Bodenbefestigungskit). Abdeckung: aus Edelstahl AISI 304 (10/10 mm dick). Arbeitsfläche: aus Edelstahl AISI 304 (15/10 mm dick)."Tiefgezogene" Tankwand aus Edelstahl 304, Boden aus poliertem Stahl AISI 316, beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß. Wasserhahn zum Befüllen des Tanks.In die Schüssel integrierter Mixer für gleichmäßiges KochenMotorische Tankneigung. Bedienung auf der Vorderseite."Tiefgezogene" Abdeckung aus Edelstahl 304, selbstkompensierende Scharniere ermöglichen ein stufenloses Schließen und Öffnen. Indirekte Beheizung, Doppelmantelbehälter aus Edelstahl 304, Befüllung durch die Sicherheitsgruppe und Regelventile des Mindest-/Maximalniveaus des Doppelmantels. Druckregelung des Doppelmantels durch ein 0,45 bar Ventil, mit Manometer und Vakuumventil.Elektrische Erwärmung durch INCOLOY-Widerstände, die in die Doppelhülle eingetaucht sind, Leistungsregelung durch einen Energieregler.Sicherheitsthermostat, der den Betrieb in Wasserrichtung im Doppelmantel verhindert, sowie einen Betriebsdruckschalter.Betriebstemperatur bis zu 100°C.